Советы, как готовить вкусный и сытный обед для всей семьи всего за 200 рублей

Если вам не хватает денег на продукты, а хочется приготовить вкусное и сытное блюдо на всю семью, не отчаивайтесь! В нашей статье мы поделимся с вами несколькими идеями, как приготовить вкусный ужин всего за 200 рублей.

Первым вариантом может быть паста с томатным соусом и овощами. Вам потребуются: пачка спагетти, банка томатного соуса, лук, морковь, перец и специи по вкусу. Спагетти отварить по указаниям на упаковке. На сковороде обжарить лук, морковь и перец, добавить томатный соус и специи. Подавать пасту соусом на стол — и вкусный ужин готов!

Если вы предпочитаете мясо, то второй вариант для вас: куриные котлетки с картофельным пюре и овощным гарниром. Для котлеток понадобятся: филе куриной грудки, яйцо, хлебные крошки, соль, перец. Куриное филе пропустить через мясорубку, добавить яйцо, соль, перец и хлебные крошки. Сформировать котлетки и обжарить на сковороде. Картофель отварить и приготовить пюре. В качестве овощного гарнира можно подать свежий салат из огурцов и помидоров. Получится аппетитный и полезный ужин для всей семьи!

Наконец, третий вариант — пирог с сыром и грибами. Для приготовления вам понадобятся: слоеное тесто, сыр, грибы, лук, яйцо, сметана. Разморозить слоеное тесто и выложить его в форму. На сковороде обжарить нарезанный лук и грибы, затем добавить сыр, яйцо и сметану. Смесь выложить на тесто, сверху можно посыпать тертым сыром. Запечь пирог в духовке до золотистой корочки. Теперь можно наслаждаться вкусным ужином всего за 200 рублей!

Как приготовить вкусные блюда на 200 рублей для всей семьи

Время от времени каждой семье приходится бюджетировать свои расходы на питание, и иногда бывает непросто сделать это без ущерба для качества пищи. Но существует множество блюд, которые можно приготовить на всего 200 рублей и порадовать всю семью вкусным ужином.

Вот несколько идей для приготовления бюджетных, но вкусных блюд:

1. Гречка с курицей и овощами. Гречка — это дешевое, но питательное блюдо. Добавьте немного куриного филе, нарезанных овощей (морковь, лук, паприка) и приправы по вкусу, и у вас получится вкусное и сытное блюдо для всей семьи.

2. Макароны с тушеными овощами. Макароны — еще один бюджетный продукт, который можно использовать во множестве блюд. Добавьте немного тушеных овощей (баклажаны, перцы, цукини) и соуса на ваш выбор (томатный, сливочный), и получите вкусное и сытное блюдо.

3. Омлет с овощами. Омлет — это прекрасный способ использовать остатки продуктов, которые есть у вас дома. Взбейте яйца, добавьте тушеные овощи (лук, грибы, помидоры) и поджарьте на сковороде. Получится быстрый и вкусный завтрак или ужин для всей семьи.

С этих несложных рецептов вы сможете приготовить вкусные блюда и не потратить много денег. Не бойтесь экспериментировать с продуктами, которые у вас есть дома, и создавать свои уникальные блюда.

Важно помнить, что главное — это не количество потраченных денег, а любовь и забота, которые вы вкладываете в приготовление пищи для своей семьи.

Рецепты блюд из картофеля

1. Картофельное пюре

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля
• 100 мл молока
• 50 г сливочного масла
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Сварите очищенный картофель в подсоленной воде до мягкости.
2. Слейте воду и разомните картофель в пюре.
3. Добавьте молоко и масло, аккуратно перемешайте.
4. Солите и перчите по вкусу.

2. Жареный картофель с грибами

Ингредиенты:

• 6-8 картофельных клубней
• 200 г шампиньонов
• 1 луковица
• 3 ст. ложки растительного масла
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте картофель кубиками, затем обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2. Лук и грибы нарежьте и добавьте к картофелю, жарьте все вместе до готовности.
3. Посолите и поперчите по вкусу.

3. Картофельные оладьи

Ингредиенты:

• 4 крупных картофельных клубня
• 1 луковица
• 2 яйца
• 2 ст. ложки муки
• растительное масло для жарки
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Картофель и лук очистите и натрите на крупной терке.
2. Добавьте яйца, муку, соль и перец, хорошо перемешайте.
3. Слепите оладьи и обжарьте их на раскаленном растительном масле до золотистой корочки.

Недорогие мясные блюда для ужина

Если вас интересует ужин, который будет не только сытным, но и недорогим, вы можете попробовать приготовить некоторые мясные блюда. В этом разделе мы рассмотрим несколько простых и доступных рецептов.

• Шашлык из свинины. Купите свиную шейку или мякоть, нарежьте ее кубиками и замаринуйте в соусе из растительного масла, сока лимона, соли и перца. Оставьте на несколько часов, а затем нанизывайте на шампуры и жарьте на гриле или сковороде. Такой шашлык будет отличным вариантом для семейного ужина.

• Куриные котлеты. Возьмите филе куриного мяса, измельчите его в блендере или пропустите через мясорубку. Добавьте к фаршу луковую шелуху, соль, перец и немного муки. Хорошо вымешайте все ингредиенты, сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде в небольшом количестве растительного масла.

• Гуляш из говядины. Купите говяжий окорок или отруби, нарежьте мясо кусочками, обжарьте на сковороде вместе с луком. Добавьте к мясу немного воды, соли, перца, томатной пасты и тушите под закрытой крышкой до готовности. Подавайте гуляш с картофельным пюре или отварным рисом.

Эти простые рецепты приятно удовлетворят ваш аппетит и не нагрузят ваш бюджет. Попробуйте их приготовить для своей семьи!

Полезные салаты для обеда

Сделайте выбор в пользу здорового питания и приготовьте один из этих полезных салатов для обеда всей семьи. Вкусно, сытно и доступно!

Варианты блюд из говядины на 200 рублей

1. Борщ с говядиной

Борщ – это традиционное русское блюдо, приготовленное из свеклы, картофеля, моркови, лука и, конечно же, говядины. Данное блюдо богато витаминами и минералами, а также отлично утоляет голод.

2. Гуляш с говядиной

Говяжий гуляш – это тушеное мясное блюдо, которое прекрасно сочетается с картофельным пюре и свежими овощами. Гуляш можно приготовить с добавлением овощей и специй по вкусу.

3. Кебаб из говядины

Кебаб – это ароматное мясное блюдо, приготовленное на гриле. Говяжьи шашлыки, или кебабы, обычно подаются с соусом и свежими овощами. Это отличный вариант для семейного ужина на свежем воздухе.

4. Тефтели из говядины в томатном соусе

Тефтели – это фаршевые шарики, обжаренные до золотистой корочки и затушенные в томатном соусе. Это простое и вкусное блюдо, которое можно подать с гарниром из риса или картофеля.

5. Рагу из говядины

Рагу – это тушеное мясное блюдо, в котором говядина тушится вместе с овощами и специями. Рагу можно подать с гарниром из картофеля, риса или пасты.

Учитывайте, что стоимость продуктов может колебаться в зависимости от региона и места покупки. Чтобы приготовить блюда на 200 рублей, выбирайте доступные продукты и экономьте на дорогостоящих ингредиентах.

Простые рецепты пасты с соусом

1. Спагетти карбонара

Для приготовления спагетти карбонара вам понадобятся:

• 250 г спагетти
• 150 г бекона
• 2 яйца
• 100 г сыра пармезан
• соль и перец по вкусу

Спагетти сварите в подсоленной воде до состояния аль-денте. Бекон нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде. В миске взбейте яйца и смешайте с тертым сыром пармезаном. Спагетти смешайте с беконом, добавьте яично-сырную смесь и все тщательно перемешайте. Подавайте горячим.

2. Паста с грибным соусом

Для приготовления пасты с грибным соусом вам понадобятся:

• 250 г пасты (любого сорта)
• 200 г шампиньонов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки сметаны
• соль и перец по вкусу

Грибы нарежьте ломтиками, лук и чеснок мелко порубите. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте грибы и чеснок. Обжарьте до готовности. Отварите пасту по инструкции на упаковке. В сковороду добавьте сметану, соль и перец. Перемешайте и добавьте отварную пасту. Готовое блюдо посыпьте зеленью по желанию.

3. Паста с томатным соусом

Для приготовления пасты с томатным соусом вам понадобятся:

• 250 г пасты (любого сорта)
• 400 г томатов (измельченных)
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка сахара
• соль и перец по вкусу

Лук и чеснок мелко порубите. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте чеснок и обжарьте еще минуту. Добавьте измельченные томаты, сахар, соль и перец. Готовьте соус на среднем огне 15-20 минут. Отварите пасту по инструкции на упаковке. Смешайте соус с пастой и подавайте горячим.

Дешевые десерты для сладкого под утро

Когда утро наступает, а на десерт необходимо потратить немного денег, важно знать, что есть множество вариантов дешевых и вкусных десертов. Не нужно тратить много времени и денег на походы в кафе или покупку сладостей из магазина. Вот несколько простых рецептов, которые помогут создать аппетитное и экономичное сладкое блюдо для всей семьи.

• Греческий йогурт с медом и орехами. Возьмите несколько порций греческого йогурта, добавьте ложку меда и посыпьте измельченными орехами. Этот простой и вкусный десерт содержит белки, кальций и другие полезные вещества.
• Овсяные кексы. Смешайте овсяные хлопья, яйца, молоко, сахар и различные добавки по вкусу, такие как изюм или орехи. Выпекайте кексы в духовке до золотистого цвета. Благодаря своему богатому составу, овсяные кексы являются здоровой и легкой альтернативой традиционным десертам.
• Фруктовый салат. Используйте доступные фрукты, такие как яблоки, бананы и груши. Нарежьте их на кусочки и смешайте в большой миске. Добавьте немного лимонного сока и сахара, чтобы придать салату сладость. Этот десерт богат витаминами и отлично подходит для здорового утреннего перекуса.
• Оладьи с ягодами. Смешайте муку, яйца, молоко, сахар и немного разрыхлителя. Жарьте оладьи на сковороде до золотистого цвета. Подайте их с любыми свежими ягодами и добавьте немного сиропа. Такой десерт будет нежным и ароматным.
• Коктейль из фруктового сока и йогурта. Смешайте фруктовый сок и йогурт в блендере. Добавьте немного меда или сахара по вкусу и перемешайте. Вы получите прохладный и освежающий напиток, который подойдет как в качестве десерта, так и для утреннего завтрака.

Используя данные рецепты, вы можете приготовить дешевые и вкусные десерты для всей семьи. Все описанные блюда легко приготовить, требуют минимальных затрат и содержат полезные ингредиенты. Приятного аппетита и сладкого настроения!

Готовим супы на полторы сотни

Когда вам необходимо приготовить вкусный и сытный обед для всей семьи всего на 200 рублей, супы станут вашим лучшим помощником. В супах вы можете использовать различные ингредиенты и получить насыщенный вкус, несмотря на небольшой бюджет.

1. Борщ

Борщ — один из самых популярных супов в России. Он очень насыщенный и питательный благодаря свекле, картофелю, мясу и другим овощам, которые входят в его состав. Для приготовления борща на полторы сотни вам понадобятся лук, свекла, капуста, морковь, картофель, мясо (можно использовать говядину, свинину или курицу), томатная паста, соль и пряности. Все ингредиенты довольно доступны и будут стоить вам недорого.

2. Суп-лапша

Суп-лапша — это простой и вкусный суп, который очень популярен среди детей и взрослых. Он готовится на основе бульона, к которому добавляется лапша и различные овощи, такие как морковь и лук. Для приготовления супа-лапши вам понадобится курица (или другое мясо), лук, морковь, соль, перец, лапша. В результате вы получите нежный и ароматный суп, который спасет вас от голода.

3. Окрошка

Окрошка — это летний суп, который освежает и позволяет оставаться в форме. Основные компоненты окрошки — свежие овощи и кефир. Вместо кефира вы можете использовать йогурт или кисломолочную продукцию. Для приготовления окрошки вам понадобятся картофель, редис, огурцы, яйца, зелень, соль и перец. Этот суп будет отличным выбором для летнего обеда.

Готовя супы на полторы сотни, не забывайте, что самый важный ингредиент — ваша любовь и желание накормить свою семью вкусной и полезной пищей. Используйте свою кулинарную фантазию и создавайте разнообразные супы, которые придутся по вкусу всем членам вашей семьи.

Быстрые закуски на 200 рублей

1. Хрустящие сырные палочки

Сырные палочки — это простая закуска, которая придется по вкусу всем членам семьи. Вам понадобятся: сырные палочки — 100 рублей, оливковое масло — 30 рублей и небольшая порция пармезана — 70 рублей. Просто обмакните палочку в оливковое масло, посыпьте пармезаном и запеките в духовке на 180 градусов около 10 минут. Получается вкусная и хрустящая закуска, которую можно подать с соусом на выбор.

2. Мясные рулетики с сыром и оливками

Мясные рулетики с сыром и оливками — это сытная и вкусная закуска. Вам понадобятся: свинина — 100 рублей, сыр — 50 рублей, оливки — 30 рублей и специи по вкусу. Свинину нарежьте на тонкие кусочки, положите на каждый кусочек немного натертого сыра и оливку, сверните в рулетик и закрепите зубочисткой. Приправьте специями и запеките в духовке на 200 градусов около 15-20 минут. Готовые рулетики можно подать с горчицей или кетчупом.

3. Мини пицца с овощами

Мини пицца с овощами — это отличная закуска, которую можно приготовить на скорую руку. Вам понадобятся: мини пекарские основы пиццы — 80 рублей, помидоры — 20 рублей, оливки — 30 рублей и сыр — 70 рублей. Намажьте основы пиццы томатным соусом, выложите на них кусочки помидоров и оливки, посыпьте натертым сыром. Запекайте мини пиццы в духовке на 180 градусов около 10-15 минут, пока сыр не растопится и не станет золотистым. Подайте горячими и нарезайте на кусочки.

4. Брускетта с моцареллой и помидорами

Брускетта с моцареллой и помидорами — это простая и вкусная закуска в итальянском стиле. Вам понадобятся: батон — 30 рублей, моцарелла — 80 рублей, помидоры — 30 рублей, чеснок — 10 рублей, оливковое масло — 30 рублей и базилик для украшения. Нарежьте батон на кусочки, слегка подсушите в духовке. Натрите на него чеснок, выложите кусочки моцареллы и помидоры, посолите и полейте оливковым маслом. Запекайте брускетты в духовке на 180 градусов около 10-15 минут, пока сыр не растопится. Подайте с топленым сыром и посыпьте свежим базиликом.

Быстрые закуски на 200 рублей — это прекрасная возможность порадовать всю семью вкусными и разнообразными блюдами. Не бойтесь экспериментировать с составом и добавлять свои любимые ингредиенты. Вы сможете приготовить вкусные закуски даже при ограниченном бюджете.

Рецепты блюд из овощей на обед

Овощное рагу:

Ингредиенты:

• 2 моркови;
• 1 луковица;
• 2 картофелины;
• 1 паприка;
• 2 помидора;
• соль, перец, специи — по вкусу;
• растительное масло — для жарки.

Приготовление:

1. Морковь, лук, картофель и паприку нарезать кубиками.

2. В сковороде разогреть масло и обжарить лук до прозрачности.

3. Добавить морковь и картофель, обжаривать еще 5 минут.

4. Добавить паприку, помидоры, соль, перец и специи. Перемешать.

5. Тушить на медленном огне под закрытой крышкой около 20-25 минут, пока овощи не станут мягкими.

6. Подавать овощное рагу горячим.

Гречка с овощами:

Ингредиенты:

• 1 стакан гречки;
• 2 стакана воды;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• 1 перец;
• соль, перец — по вкусу;
• растительное масло — для жарки.

Приготовление:

1. Гречку промыть под холодной водой.

2. Морковь, лук и перец нарезать кубиками.

3. В кастрюле разогреть масло и обжарить лук до прозрачности.

4. Добавить морковь и перец, обжаривать еще 5 минут.

5. Добавить гречку, посолить, поперчить и перемешать.

6. Залить гречку водой, довести до кипения, затем уменьшить огонь и тушить под закрытой крышкой около 15-20 минут, пока гречка не станет мягкой.

7. Гречку с овощами подавать горячей.

Попробуйте приготовить эти простые и полезные блюда из овощей на обед. Ваша семья оценит их вкус и пользу!

Оригинальные идеи на завтрак

1. Блины со сладкими начинками

Блины — отличный вариант для разнообразного завтрака всей семьи. Наполните их различными начинками, такими как мед, варенье, творог с ягодами или шоколадом. Подавайте блины с добавлением свежих фруктов или ягод.

2. Омлет-сендвич

Приготовьте омлет из яиц, добавьте нарезанные помидоры и ломтик сыра. Положите получившийся омлет между двумя кусочками хлеба и поджарьте с обеих сторон на сковороде. Получится вкусный и сытный омлет-сендвич.

3. Жареная рисовая каша

Сварите рисовую кашу, а затем сварите ее на сковороде с добавлением масла. Добавьте каше нарезанные овощи, мясо или рыбу по вкусу. Посолите и поперчите по вкусу. Это необычное блюдо станет отличным завтраком для всей семьи.

4. Киш с овощами и сыром

Приготовьте песочное тесто или купите готовое в магазине. Выложите его в форму для запекания и запекайте в духовке до золотистого цвета. Начините киш слоем овощей (таких как помидоры, баклажаны, цукини) и нарезанным сыром. Залейте все смесь из взбитых яиц с сливками. Запекайте до готовности. Киш с овощами и сыром — отличный завтрак, который насытит всю семью.

5. Гречка с орехами и медом

Сварите гречку и подайте ее горячей с добавлением измельченных орехов (любых, по вашему выбору) и меда. Это питательный и вкусный завтрак, который не только удовлетворит голод, но и подарит заряд энергии на весь день.